COCINAMOS HISTORIAS CON LOS SABORES DE JERUSALEM

Descripción

Se trata de un libro en que encontramos todos los ingredientes y especias que la autora fue conociendo en israel desde que hizo alia, aplicados en todas las preparaciones con las que nos convida a traves del libro.

Estas recetas ampliamente explicadas, estan probadas y saboreadas en familia y con amigos, y siempre, como todo el trabajo de silvia, se encuentra dentro de los parametros de:

Seductor, sabroso, sencillo y saludable, las “4 eses” que acompañan sus recetas.

Las recetas estan narradas a través de los mails que silvia envia a sus amigas de uruguay, compartiendo sus experiencias con alegría, humor y emoción.

Por lo expresado, la lectura y disfrute de este libro asegura momentos muy gratos y mesas puestas con delicias israelíes.

Silvia Mindiuk de Ginerman ha brindado sus conocimientos gastronómicos y culturales a lo largo de más de 25 años en diferentes medios de prensa escrita, oral y televisión en uruguay.

También dictó múltiples conferencias y tuvo una importante labor docente, además de doce libros publicados.

Luego de su aliá a fines de 2010, a la que se refiere este libro, ha continuado su labor en israel, agregando nuevos temas a sus clases y conferencias, entre ellas, calidad de vida, productos y especias disponibles en israel y también la gastronomía del pueblo judío a través de los tiempos.